Baiana de Acarajé

Museológico

Tipo

Digitalizado

Gênero documental

Iconográfico

Tipo documental

Fotografia

Incorporação Anterior

29635 FS FS AB

Código de Inventário

pobr_ico_10_04

Título

Baiana de Acarajé

Descrição

Fotografia de figuras tradicionais das ruas de Salvador, Bahia. A imagem retrata as baianas vendedoras de acarajé e faz parte da série "Festas, Yemanjá" do fotógrafo Pierre Verger. Verger destacou a importância da herança africana na formação da identidade baiana. O acarajé é um bolinho de feijão-fradinho frito, típico da culinária baiana e de origem iorubá. A palavra "acarajé" tem origem na língua iorubá, derivada das palavras "àkàrà" (que significa "bola de fogo") e "jé" (que significa "comer"). Este nome faz referência ao processo de fritura do bolinho de feijão-fradinho em óleo quente.

Suporte/Material

Papel

Técnica

Impressão

Autoria

Local de Produção

Salvador

Contexto de produção

Na década de 1950, Salvador, Bahia, era um centro cultural e espiritual com forte presença das tradições afro-brasileiras. Pierre Verger, ao se estabelecer na cidade, documentou a vida cotidiana e as práticas religiosas dos descendentes africanos. Sua fotografia "A Preta do Acarajé" retrata uma vendedora de acarajé no centro da cidade.

Tópico relacionado

Culinária

Influência Iorubá

Orixás

Data de Entrada

2019

Método de Entrada

Licenciamento

Proveniência

Fundação Pierre Verger

Motivo da Entrada

Para compor a experiência expositiva "Português do Brasil", no Museu da Língua Portuguesa. Seu licenciamento ocorreu no contexto da recomposição do acervo expositivo após o incêndio de 2015, integrando novamente a mostra na reabertura do museu em 2021.

Exposição

A travessia dos Orixás

Data (textual)

Sem Data

Coordenadas

-12.9777378,-38.5016363,4

Disclaimer

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