Baiana de Acarajé
Museológico
Tipo
Digitalizado
Gênero documental
Iconográfico
Tipo documental
Fotografia
Incorporação Anterior
29635 FS FS AB
Código de Inventário
pobr_ico_10_04
Título
Baiana de Acarajé
Descrição
Fotografia de figuras tradicionais das ruas de Salvador, Bahia. A imagem retrata as baianas vendedoras de acarajé e faz parte da série "Festas, Yemanjá" do fotógrafo Pierre Verger. Verger destacou a importância da herança africana na formação da identidade baiana. O acarajé é um bolinho de feijão-fradinho frito, típico da culinária baiana e de origem iorubá. A palavra "acarajé" tem origem na língua iorubá, derivada das palavras "àkàrà" (que significa "bola de fogo") e "jé" (que significa "comer"). Este nome faz referência ao processo de fritura do bolinho de feijão-fradinho em óleo quente.
Suporte/Material
Papel
Técnica
Impressão
Autoria
Pierre Verger
Local de Produção
Salvador
Contexto de produção
Na década de 1950, Salvador, Bahia, era um centro cultural e espiritual com forte presença das tradições afro-brasileiras. Pierre Verger, ao se estabelecer na cidade, documentou a vida cotidiana e as práticas religiosas dos descendentes africanos. Sua fotografia "A Preta do Acarajé" retrata uma vendedora de acarajé no centro da cidade.
Tópico relacionado
Culinária
Influência Iorubá
Orixás
Data de Entrada
2019
Método de Entrada
Licenciamento
Proveniência
Fundação Pierre Verger
Motivo da Entrada
Para compor a experiência expositiva "Português do Brasil", no Museu da Língua Portuguesa. Seu licenciamento ocorreu no contexto da recomposição do acervo expositivo após o incêndio de 2015, integrando novamente a mostra na reabertura do museu em 2021.
Exposição
A travessia dos Orixás
Data (textual)
Sem Data
Coordenadas
-12.9777378,-38.5016363,4
Disclaimer
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